(资料图片仅供参考)

因为螃蟹是生活在水中的，以水生小生物、水草及腐烂的动物为食，身体里面含有大量的细菌和淤泥，再加上水中的寄www.nfysw.com生虫众多，螃蟹非常容易感染寄生虫。

不过一般只要加热煮熟，就能够杀死螃蟹身上的寄生虫和细菌，因此吃螃蟹时一定要保证彻底熟透了。